对于家用烤箱来说，建议不要多层一起烤，因为台式小烤箱中的热循环并不充分，很难保证每一层都能均匀的受热烤熟，不过用旋转烤叉烤全鸡时，可以在底下铺上一层蔬菜一起烘烤。