不一样！空烤是只有新烤箱第一次使用才需要，温度调的是最高的；预热是每一次烘烤前都需要，一般温度调的是食谱需要的烘烤温度，有的烤箱不需要预热，比如：光波烤箱就不需要预热，因为光波烤箱升温快，直接就能把食物放进去。
烤箱加热管是间接性工作的，不一定常亮，发热管能加热就是正常的，如果你想测试发热管的好坏，可以试试这个方法：在烤箱工作时伸个小纸条进去接触一下发热管，看看纸条有没有发焦，发焦就代表发热管能加热，是正常的。
很多人把电烤箱买回家后，却不知道该怎样正确地使用，今天就让小柿子来告诉大家吧~
注意事项
1、第一次使用，要注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去尘埃。然后可以空炉使用高温烤一阵子（200℃，空炉转15分钟左右）。空烤要注意通风散热，等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
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一般而言，我们在选择烤盘时，需要注意以下信息：
涂层材料
涂层的材质与粘连性决定了烤盘的性能好坏。我们可以选择离水性好、质量高的烤盘（建议在购买时咨询清楚），良好的离水性可使食物脱模更容易，做出来的食物也更健康。
材质
相比于铝合金或者碳钢材质，铁烤盘存在导热过快、容易...
现在很多人家里都会备上一款电烤箱，这对于那些喜欢烧烤或者是烤面包的人来说是一大福音。当我们有了一款自己的电烤箱的时候，就再也不需要出门去吃烧烤啦。但是市面上的电烤箱品类繁多，功能多样，那么怎么才能挑选出适合自己的电烤箱呢？接下来小编就来给大家传授些电烤箱使用小诀窍，轻松烤出外焦里嫩...