例如得到根目录下所有目录或文件的占用空间大小，并且想要排除名字中包含 proc 的文件或目录，可以使用如下命令
du -sh /* --exclude="proc"
或使用 模糊匹配 都行
du -sh /* --exclude="*proc*"

扩展内容，想要排除多个文件或文件夹，且只想看到空间大于 G 的结果
du -sh /* \
--exclude="proc" \
--exclude="cgroup" \
--exclude="selinux" \
--exclude="*bin" \
--exclude="lib*" \
--exclude="etc" \
--exclude="sys" \
--exclude="boot" \
--exclude="data*" | grep G