美的蒸汽微波炉大行其道,蒸汽家电好用吗?
微波炉在很多家庭仅仅是扮演着加热食物的角色。殊不知,在从1946年第一台微波炉发明至今,微波炉的功能已经有了日新月异的发展。把“蒸汽”应用到家电产品当中,还真是近些年来比较新鲜的事情。但“蒸汽家电”确确实实在家电产...
微波炉在很多家庭仅仅是扮演着加热食物的角色。殊不知,在从1946年第一台微波炉发明至今,微波炉的功能已经有了日新月异的发展。把“蒸汽”应用到家电产品当中,还真是近些年来比较新鲜的事情。但“蒸汽家电”确确实实在家电产...
微波炉是最常见的家用电器之一。多数人都用它来加热食物。但是微波炉还有许多神奇的作用,你可能闻所未闻,这些用途有时会为你节省大量时间。书生家电网为我们介绍了微波炉的10大另类用途。 1、切洋...
如何最大程度地留住维生素,一直是蔬菜烹饪过程中最为纠结的事情。蔬菜中的维生素C由于具有遇热不稳定等特点,很容易受烹调方法的影响。用荠菜进行的一项实验发现,焯烫2分钟,维生素C损失高达63%,而油炒2分钟的损失为23...
在崇尚高品质生活的今天,电蒸箱已经逐渐成为厨房新宠。电蒸箱与微波炉有什么不同?它有哪些功能?蒸出来的食物是否健康营养?是否保留肉汁美味?操作起来是否快捷方便? 电蒸箱在食物烹饪...
用微波烹饪时,尽量少往菜里加水。加水的目的是防止把菜烧焦,一般一两汤匙水就够了。加水适量的标准是等菜烧好以后,没有水剩下。而且,炒菜或加热食品时要加盖。这样所需时间短,营养损失小。所以,为尽量缩短烧菜时间,如果条件...
鲜牛奶专业叫法是“巴氏奶”,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,在杀死有害菌的同时能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质,营养最接近生鲜牛奶且卫生安全。巴氏奶加热饮用,好比生菜炒一炒,菜的香味会释放出来。巴氏奶加温到45℃至...
近日,洗衣机绞童事件,让家电使用安全再次成为话题。家电辐射对人体健康的影响消费者又了解多少?据了解,电磁辐射是一种复合的电磁波,以相互垂直的电场和磁场随时间的变化而传递能量,可以对人体造成影响和损害。 日常生...
面对微波炉烧水“暴沸”伤人,湖南大学物理与电子工程学院教授、博士后盖武志解释说,传统方法烧水的时候,水会流动,到了沸点就“开”了。而微波加热水,水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还“不开”。但此时水温已经非常...
使用微波炉加热或烹调食品,既快又卫生,能在无火、无烟、无挥发异味的净化状态下进行,所烹调的各种荤、素菜和各式糕点,分秒之间即可做成,并且色香味具佳。但曾有人质疑,微波炉烹饪会使食物中的的营养大量流失。湖南大学食品营...
有人说,如今微波炉已经成为居家过日子的家庭标配,特别是格兰仕开发出的光波微波组合炉,也就是今天家喻户晓的“光波炉”,具有“炖、烤、煮、蒸”全能烹饪技巧,独挡一面地解放了厨房劳动力,渗入生活的每个角落。在日常生活中掌握好使用微波...