从现在起，到往前计算一周（七天，细到分秒）
$week = $endtime = strtotime(date("Y-m-d H:i:s",strtotime("-7days",strtotime("now"))));

红色代表你想计算的天数。往前往后都可以计算。strtotime是把格式化的时间转成时间戳。